Unsere Produkte
Dinkelbrötchen 4 x 80g
nach handwerklicher Tradion hergestellt
Zutaten: 52% Dinkelmehl, Wasser, 9% Dinkelflocken, Sonnenblumenkerne, Weizenmehl, 1% Dinkelschrot, Meersalz, Hefe, Roggenvollkornmehl, Weizenmalzmehl, Säureregulator: Natriumacetat; Rapsöl, Aroma, Alkohol.
Kann Spuren von Soja, Milch, Schalenfrüchten, Senf und Sesam enthalten.
Die Brötchen im vorgeheizten Backofen (Umluft 180°C, Ober-/Unterhitze 200°C) auf der mittleren Schiene je nach gewünschtem Bräunungsgrad ca. 8-10 Minuten backen.
Gewicht: 320g Kartoninhalt: 5 Karton / Lage: 18 Karton / Palette: 72 Stück / Palette: 5720 RLZ / MHD in Tagen: 72 / 90
Körnerbrötchen 4 x 80g
nach handwerklicher Tradition hergestellt
Zutaten: 50% Weizenvollkornmehl, Wasser, 4% Kürbiskerne, 3% Sonnenblumenkerne, 3% Haferflocken, 2% Sesam, Weizenmehl, 2% Buchweizen, Meersalz, gemahlendes Gerstenröstmalz, Hefe, Weizenmalzmehl, Säureregulator; Natriumacetat; Salz, Rapsöl, Aroma, Alkohol.
Kann Spuren von soja, Milch, Schalenfrüchten, Senf und Sesam enthalten.
Die Brötchen im vorgeheizten Backofen (Umluft 180°C, Ober-/Unterhitze 200°C) auf der mittleren Schiene je nach gewünschtem Bräunungsgrad ca. 8-10 Minuten backen.
Gewicht: 320g Kartoninhalt: 5 Karton / Lage: 18 Karton / Palette: 72 Stück / Palette: 5720 RLZ / MHD in Tagen: 72 / 90
Sauerteig Brötchen 4 x 80g
nach handwerklicher Tradition hergestellt
Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Backmittel (Weizenspeisekleie, Weizenquellmehl, Weizengluten, Weizenmehl, Gerstenröstmalz), Weizensauerteig 5% (Weizenmehl, Wasser, Hefe, Salz, Weizenmalzmehl), Kartoffelflocken, getrockneter Roggensauerteig 1% (Roggenmehl), Meersalz, Hefe, Weizenmalzmehl, Säureregulator: Natriumacetat; Salz, Rapsöl, Aroma, Alkohol.
Kann Spuren von Soja, Milch, Schalenfrüchten, Senf und Sesam enthalten.
Unter Schutzatmosphäre verpackt. Kühl und trocken lagern.
Die Brötchen im vorgeheizten Backofen (Umluft 180°C, Ober-/Unterhitze 200°C) auf der mittleren Schiene je nach gewünschtem Bräunungsgrad ca. 8-10 Minuten backen.
Gewicht: 320g Kartoninhalt: 5 Karton / Lage: 18 Karton / Palette: 72 Stück / Palette: 5720 RLZ / MHD in Tagen: 72 / 90
Weizen Brötchen 4 x 80g
nach handwerklicher Tradition hergestellt
Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Salz, Weizenkeimmehl, Hefe, Weizenmalzmehl, Säureregulator; Natriumacetat; Rapsöl, Aroma, Alkohol.
Kann Spuren von Soja, Milch, Schalenfrüchten, Senf und Sesam enthalten.
Die Brötchen im vorgeheizten Backofen (Umluft 180°C, Ober-/Unterhitze 200°C) auf der mittleren Schiene je nach gewünschtem Bräunungsgrad ca. 8-10 Minuten backen.
Gewicht: 320g Kartoninhalt: 5 Karton / Lage: 18 Karton / Palette: 72 Stück / Palette: 5720 RLZ / MHD in Tagen: 72 / 90