Glutenfrei

Purer Genuss.

Ganz unbeschwert können Sie ein glutenfreies Leben genießen. Mit  „it’s free“ haben unsere coolback-Bäckermeister die ganze Vielfalt ihres Handwerks in sieben neuen Produkten auch für eine glutenfreie Ernährung entwickelt.

Glutenfrei genießen ist nicht nur ein Thema für Menschen mit Zöliakie, einer Weizenallergie oder einer erhöhten Gluten-/Weizensensitivität.

Auch für Menschen ohne spezifische Weizenindikationen ist die gluten- oder auch weizenreduzierte Ernährung ein langfristiges Trendthema für eine gesunde, ausgewogene Ernährung.

Alternative, glutenfreie Getreidearten sind eine Empfehlung vieler Ernährungswissenschaftler – und inzwischen auch eine weit verbreitete Überzeugung im modernen Verhältnis zu klassischen Brot und Backwaren.

Die Linie „it’s free“ steht für Brot, Brötchen und Muffins als gesunde und moderne Lifestylebackwaren. In unserer neuen Trendserie verbinden die coolback-Bäcker auf höchstem handwerklichen Niveau traditionellen Geschmack mit den Anforderungen einer gluten- und laktosefreien Verarbeitung.

Unsere glutenfreien Produkte