Schichtbegleitende Qualitätssicherung (m/w/d)

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Mitarbeiter (m/w/d) schichtbegleitende Qualitätssicherung.

Ihre Aufgaben:

  • begleitende Kontrolle aller Produktionslinien von der Teigbereitung bis zur Verpackung
  • Überprüfung der Einhaltung aller relevanten und spezifizierten Produktparameter
  • Kontrolle auf Einhaltung der Hygienerichtlinien
  • Durchführung von täglichen Qualitätsrundgängen
  • Durchführung von Reinigungskontrollen und -abnahmen
  • Planung und Durchführung von Schulungsmaßnahmen
  • Bearbeitung von Sperrungen, Fremdkörperfunden und Reklamationen
  • Durchführung von Rohwareneingangsprüfungen (Sensorik, Mehlanalyse, Backtests etc.)
  • Durchführung von Fertigwarenprüfungen (u.a. Prüfung von Wareneingängen, sensorische Verkostung der produzierten Ware)
  • Führung der Wareneingangsdokumentation
  • Nachkontrolle von Produkten bei der Verladung
  • Prüfung der Retourwaren
  • Mitarbeit bei der Umsetzung von Qualitätssicherungsmaßnahmen
  • Bereitstellung und Versand von Mustern im Vertretungsfall

Unsere Anforderungen:

  • Berufsabschluss als Bäcker, Konditor, Lebensmitteltechniker oder vergleichbar bzw. langjährige Berufserfahrung in diesen Bereichen
  • Erfahrungen im Bereich der Qualitätssicherung, bevorzugt mit Laborerfahrung
  • erste Erfahrungen in der Lebensmittelindustrie, bevorzugt Backwarenindustrie
  • Bereitschaft zum Schichtdienst (4-Schicht-System)
  • sicherer Umgang mit MS-Office-Produkten
  • Anwenderkenntnisse in Navision oder Umgang in ähnlichen Systemen von Vorteil
  • große Einsatz- und ausgeprägte Lernbereitschaft
  • Verantwortungsbewusstsein, Eigeninitiative, Teamfähigkeit und systematischer, selbstständiger Arbeitsstil

Wir bieten:
Es erwartet Sie eine interessante und abwechslungsreiche Tätigkeit sowie ein zukunftssicher Arbeitsplatz mit einem guten Betriebsklima in einem wachstumsorientierten und erfolgreichen Unternehmen.

Interesse? Dann senden Sie bitte Ihre aussagefähigen, vollständigen Bewerbungsunterlagen unter Angabe Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins und Ihrer Gehaltsvorstellung an folgende E-Mail-Adresse: info@coolback.de
coolback Hoppegarten GmbH
Erdbeerstraße 1
D-14947 Nuthe-Urstromtal OT Jänickendorf

Mitarbeiter Qualitätsmanagement / Spezifikationswesen (m/w/d)

Goldbraune Brötchen, saftige Brezeln, knusprige Ciabatta: In unseren Bäckereien an den Standorten Jänickendorf, Luckenwalde, Bleicherode und Hoppegarten produzieren wir mit modernsten Anlagen vielfältige Backwaren für den Lebensmitteleinzelhandel. Die Zutaten unseres Erfolgs sind traditionelle und innovative Rezepturen, die Herstellung auf höchstem Qualitätsniveau und vor allem unsere engagierten Mitarbeiter, die sich jeden Tag mit ihrem Know-how und ihrer Leidenschaft für einzigartige Geschmackserlebnisse ins Zeug legen.

Ihre Aufgaben

  • Überwachung der Einhaltung der Hygienevorschriften
  • Hauptverantwortung für die Umsetzung und Weiterentwicklung des Rohstoffmanagements
  • Umsetzung der Prüfpläne für Rohstoffe und Packstoffe
  • Hauptverantwortung für die Pflege der Food Fraud-Studie
  • Hauptverantwortung für die Pflege der HACCP-Studie Rohstoffe
  • Erarbeitung und Sicherstellung der Einhaltung der lebensmittelrechtlichen Anforderungen
  • Vorbereitung und Durchführung von internen Audits
  • Organisation und Durchführung von Schulungsmaßnahmen
  • Pflege und Lenkung der Dokumentation des Qualitätsmanagements
  • Mitwirkung der Erstellung und Überwachung der Dokumentation des Qualitätsmanagements in
  • Zusammenarbeit und Abstimmung mit den Fachabteilungen
  • Mitwirkung bei der Weiterentwicklung des Managementsystems nach IFS
  • Mitwirkung bei der Vorbereitung und Begleitung von Zertifizierungsaudits sowie Kundenaudits
  • Systempflege der Rückverfolgbarkeit
  • Unterstützung für die Erstellung, Pflege und Aktualisierung der Kundenspezifikationen, der internen Spezifikationen und der dazugehörigen Qualitätsunterlagen
  • Unterstützung für die Erstellung der Musterspezifikationen
  • Unterstützung in der Pflege der Dummy-Liste

Ihr Profil

  • Studium der Lebensmitteltechnologie, Ökotrophologie oder vergleichbare Qualifikation
  • Berufserfahrung im Bereich Qualitätssicherung /Qualitätsmanagement wünschenswert
  • Kenntnisse des aktuellen Standards IFS
  • fundierte Kenntnisse bei Zertifizierungs-und QM-Systemen
  • Anwenderkenntnisse in Navision oder Umgang in ähnlichen ERP Systemen von Vorteil
  • große Einsatz- und ausgeprägte
    Lernbereitschaft
  • Verantwortungsbewusstsein, Eigeninitiative, Teamfähigkeit und systematischer, selbstständiger Arbeitsstil
  • Englisch in Wort und Schrift von Vorteil

Wir bieten

  • leistungsgerechte Vergütung, betriebliche Altersvorsorge und weitere Benefits
  • unbefristete Tätigkeit in einem erfolgreichen Unternehmen, flexible Arbeitszeiten
  • regelmäßige Mitarbeiterevents und ein starker Zusammenhalt im Team
  • wertschätzendes Miteinander in einem angenehmen Betriebsklima mit Du-Kultur
  • eine Unternehmenskultur mit flachen Hierarchien, in der Sie Ihre Erfahrungen und Ideen direkt einbringen können
  • corporate benefits

Leitung Qualitätssicherung (m/w/d)

COOLBACK STEHT FÜR FRISCHE UND GESCHMACK

Goldbraune Brötchen, saftige Brezeln, knusprige Ciabatta: In unseren Bäckereien an den Standorten Bleicherode, Jänickendorf, Luckenwalde, und Hoppegarten produzieren wir mit modernsten Anlagen vielfältige Backwaren für den Lebensmitteleinzelhandel. Die Zutaten unseres Erfolgs sind traditionelle und innovative Rezepturen, die Herstellung auf höchstem Qualitätsniveau und vor allem unsere engagierten Mitarbeiter, die sich jeden Tag mit ihrem Know-how und ihrer Leidenschaft für einzigartige Geschmackserlebnisse ins Zeug legen.

Aufgaben

  • Sie sind zentral verantwortlich für das Reklamationswesen, das HACCP-Konzept und die Schädlingsbekämpfung
  • Sie legen Qualitätsziele fest und werten diese aus
  • Sie tragen zur Mitgestaltung der QS/QM Prozesse bei
  • Sie treffen Entscheidungen über die Einführung von Qualitätssicherungsmaßnahmen
  • Sie sind verantwortlich für Überwachung und Umsetzung der Anforderungen an die Dokumentation und die Aufzeichnungen des Qualitätswesens
  • Sie überwachen die Produkte und die Produktionsabläufe auf die Einhaltung der qualitäts- und hygienebezogenen Vorgaben
  • Sie wirken mit bei der Prozessvalidierung
  • Sie setzen Prüfpläne für Rohstoffe, Packstoffe, Endprodukte, Wasser, Druckluft und Hygiene um; Sie erfassen diese und werten sie aus
  • Sie koordinieren die Prüfmittelüberwachung

Qualifikation

  • erfolgreich abgeschlossenes Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie oder Ökotrophologie, Lebensmitteltechniker oder vergleichbare Ausbildung
  • erste Berufserfahrungen im Bereich
    Qualitätssicherung/Qualitätsmanagement in einem Lebensmittelunternehmen
  • fundierte Kenntnisse bei Zertifizierungs- und QM-Systemen (IFS/Bio)
  • sicherer Umgang mit MS-Office-Produkten
  • Anwenderkenntnisse in Navision oder Umgang in ähnlichen Systemen von Vorteil
  • große Einsatz- und ausgeprägte Lernbereitschaft
  • Verantwortungsbewusstsein, Eigeninitiative, Teamfähigkeit und systematischer, selbstständiger Arbeitsstil

Benefits

  • leistungsgerechte Vergütung, betriebliche Altersvorsorge und weitere Benefits
  • unbefristete Tätigkeit in einem erfolgreichen Unternehmen, flexible Arbeitszeiten
  • regelmäßige Mitarbeiterevents und ein starker Zusammenhalt im Team
  • wertschätzendes Miteinander in einem angenehmen Betriebsklima mit Du-Kultur
  • eine Unternehmenskultur mit flachen Hierarchien, in der Sie Ihre Erfahrungen und Ideen direkt einbringen können
  • corporate benefits
  • ein tolles Team und leckere Brötchen

Kontakt

Sie sind auf den Geschmack gekommen?

Dann ergreifen Sie Ihre Chance! Bitte senden Sie Ihre vollständige Bewerbung unter Angabe Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins und Ihres Gehaltswunsches an info@coolback.de oder nutzen Sie unser Bewerbungsformular.

Wir freuen uns immer über neue Kolleginnen und Kollegen, die mit uns gemeinsam ihre Leidenschaft für leckere Backwaren leben wollen.20

Produktmanager (m/w/d)

Goldbraune Brötchen, saftige Brezeln, knusprige Ciabatta: In unseren Bäckereien an den Standorten Bleicherode, Jänickendorf, Luckenwalde, und Hoppegarten produzieren wir mit modernsten Anlagen vielfältige tiefgekühlte sowie unter Schutzatmosphäre verpackte Backwaren für den Lebensmitteleinzelhandel. Die Zutaten unseres Erfolgs sind traditionelle und innovative Rezepturen, die Herstellung auf höchstem Qualitätsniveau und vor allem unsere engagierten Mitarbeiter, die sich täglich mit ihrem Know-how und ihrer Leidenschaft für einzigartige Geschmackserlebnisse ins Zeug legen.

 

Gehen Sie in unserem Team am Standort Jänickendorf auf als

 

Produktmanager (m/w/d)

DAS KRIEGEN SIE SUPER GEBACKEN –Ihre Aufgaben:

 

  • Begleiten von Produkten sowie deren Verpackung von der Entwicklung, über die erste Vorstellung beim Kunden, bis hin zur erfolgreichen Listung
  • Erstellen und Pflegen von Produktportfolios für internen Gebrauch und Versand an den Kunden
  • Einbringen eigener Ideen in Abstimmung mit der Abteilung Produktentwicklung
  • Optimierung bestehender und Entwicklung neuer Produkte in Zusammenarbeit mit Einkauf, Produktion und Vertrieb
  • Unterstützung des Vertriebs im Bereich Marketing
  • Koordination von Projekten zwischen verschiedenen Abteilungen
  • Marktbeobachtung, Analyse und Ableitung entsprechender Maßnahmen hinsichtlich von Trends und Produktinnovationen
  • Organisation, Vorbereitung und Nachbereitung von Meetings und Verkostungen

DIE MISCHUNG MACHT’S – Ihr Erfolgsrezept:

  • erfolgreich abgeschlossenes Bachelor- oder Masterstudium, der Lebensmitteltechnologie, Ökotrophologie oder Betriebswirtschaftslehre
  • ausgeprägte Kunden- und Marktorientierung
  • idealerweise mit ersten Berufserfahrungen im Bereich Produktmanagement
  • Routine in MS Office, sowie möglichst gute Englischkenntnisse
  • Kenntnisse mit NAV von Vorteil
  • selbstständiger, verantwortungsbewusster und strukturierter Arbeitsstil
  • kommunikative, freundliche Persönlichkeit mit Teamgeist, hoher Einsatzbereitschaft und jeder Menge Eigeninitiative
  • Reisebereitschaft

HIER KÖNNEN SIE GRÖSSERE BRÖTCHEN BACKEN – Ihre Vorteile:

  • leistungsgerechte Vergütung, betriebliche Altersvorsorge und weitere Benefits
  • unbefristete Tätigkeit in einem erfolgreichen Unternehmen, flexible Arbeitszeiten
  • regelmäßige Mitarbeiterevents und ein starker Zusammenhalt im Team
  • wertschätzendes Miteinander in einem angenehmen Betriebsklima mit Du-Kultur
  • eine Unternehmenskultur mit flachen Hierarchien, in der Sie Ihre Erfahrungen und Ideen direkt einbringen können

Kontakt

Sie sind auf den Geschmack gekommen?

Dann ergreifen Sie Ihre Chance! Bitte senden Sie Ihre vollständige Bewerbung unter Angabe Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins und Ihres Gehaltswunsches an info@coolback.de oder nutzen Sie unser Bewerbungsformular.

Wir freuen uns immer über neue Kolleginnen und Kollegen, die mit uns gemeinsam ihre Leidenschaft für leckere Backwaren leben wollen.

Softwareentwickler / Fachinformatiker Anwendungsentwicklung für ERP Lösungen (m/w/d)

Ziel der Stelle:

Du verstärkst unsere IT und unterstützt uns erfolgreich bei der Weiterentwicklung und Pflege unseres ERP Systems.

Das kriegst du super gebacken – Deine Aufgaben: 

  • Administration, Entwicklung und Wartung der ERP-Lösungen
  • Aufnahme, Analyse und Konzeptionierung von Anforderungen
  • Erstellung und Wartung von Schnittstellen zu anderen Softwarelösungen
  • Entwicklungs- und Anwenderdokumentation
  • Bearbeitung von Supportanfragen
  • Administration der eingesetzten SQL-Datenbanken
  • Mitwirkung bei der Entwicklung von Prozessabläufen

Die Mischung macht’s – Unsere Anforderungen: 

  • Fachinformatiker Anwendungsentwicklung bzw. vergleichbare Qualifikation, gern auch Quereinsteiger!
  • Kenntnisse in einer Skriptsprache
  • Kenntnisse/Erfahrung in objektorientierten/prozeduralen Programmiersprachen (bspw. Java/C#/C++)
  • Kenntnisse in Microsoft SQL Server
  • Erfahrung mit der Versionsverwaltung von Software (Git/SVN)
  • Bereitschaft zur strukturierten Einarbeitung in neue Aufgabenstellungen
  • Fähigkeit zu logischem Denken sowie zu selbständigem, zuverlässigem und strukturiertem Arbeiten
  • Lösungsorientierte Arbeitsweise

Hier kannst du größere Brötchen backen – Was wir bieten:

  • eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Position in einem motivierten Team, sowie einen zukunftssicheren Arbeitsplatz in einem wachstumsorientierten Unternehmen mit einem guten Betriebsklima und leistungsgerechter Vergütung
  • flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege und schnelle Übernahme von Verantwortung durch vielfältige Aufgaben
  • Gleitzeit & Homeoffice
  • Fachliche und persönliche Förderung deiner individuellen Entwicklung
  • ein Unternehmen, in dem deine Ideen & dein Engagement gefragt sind und Wertschätzung kein Fremdwort ist
  • schmackhafte Brötchen
  • kostenlose Getränke
  • Mitarbeiter prepaid-Kreditkarte

Wir freuen uns auf deine aussagekräftige Bewerbung um dich näher kennen lernen zu können. Bitte sende uns deine vollständigen Unterlagen mit Angabe des möglichen Eintrittstermins und deiner Gehaltsvorstellung per Email oder Post an:

coolback GmbH

z.H. Herrn Thomas Maßwig – Leitung IT

t.masswig@coolback.de oder info@coolback.de

Erdbeerstraße 1

14947 Nuthe-Urstromtal

Mitarbeiter Disposition (m/w/d)

Goldbraune Brötchen, saftige Brezeln, knusprige Ciabatta: In unseren Bäckereien an den Standorten Bleicherode, Jänickendorf, Luckenwalde, und Hoppegarten produzieren wir mit modernsten Anlagen vielfältige tiefgekühlte sowie unter Schutzatmosphäre verpackte Backwaren für den Lebensmitteleinzelhandel. Die Zutaten unseres Erfolgs sind traditionelle und innovative Rezepturen, die Herstellung auf höchstem Qualitätsniveau und vor allem unsere engagierten Mitarbeiter, die sich täglich mit ihrem Know-how und ihrer Leidenschaft für einzigartige Geschmackserlebnisse ins Zeug legen.

Mitarbeiter Disposition (m/w/d)

Ihre Aufgaben:

  • Als Mitarbeiter der Disposition sind Sie für die Bestellannahme, Verarbeitung und Fakturierung verantwortlich
  • Sie überwachen die Warenverfügbarkeit incl. Buchungen in unserem EDV-System “Navision”
  • Sie disponieren Einzelaufträge, beauftragte Speditionen und überwachen die Ausführung
  • Prüfung der Transport- und Dienstleister-Rechnungen
  • Verwaltung von Palettenkonten
  • Abwicklung der Exporte (Zollanmeldung, EUR1, Ursprungszeugnis)

Ihr Profil:

  • erfolgreich abgeschlossene kaufmännische Ausbildung, z.B. als Speditions-, Industrie- oder Groß- und Einzelhandelskaufleute (m/w/d)
  • erste Berufserfahrung in der Auftragsabwicklung bzw. in der Disposition sind wünschenswert
  • selbstständiger, verantwortungsbewusster und strukturierter Arbeitsstil
  • kommunikativ, freundlich und teamfähig
  • viel Eigeninitiative, hohe Belastbarkeit und eine besondere Einsatzbereitschaft
  • sicherer Umgang mit MS-Office-Produkten
  • gute Englischkenntnisse
  • Anwenderkenntnisse in Navision oder Umgang in ähnlichen Systemen sind von Vorteil

Das erwartet Sie:

  • leistungsgerechte Vergütung, betriebliche Altersvorsorge und weitere Benefits
  • unbefristete Tätigkeit in einem erfolgreichen Unternehmen, flexible Arbeitszeiten
  • regelmäßige Mitarbeiterevents und ein starker Zusammenhalt im Team
  • wertschätzendes Miteinander in einem angenehmen Betriebsklima mit Du-Kultur
  • eine Unternehmenskultur mit flachen Hierarchien, in der Sie Ihre Erfahrungen und Ideen direkt einbringen können
  • corporate benefits

Interesse?

Dann senden Sie Ihre aussagefähigen, kompletten Bewerbungsunterlagen mit entsprechenden Gehaltsvorstellungen bitte per Post oder per E-Mail an folgende Adresse:

coolback GmbH

z.Hd.Vertriebsleitung Herrn Henry Lüdtke

Erdbeerstraße 1

D-14947 Nuthe-Urstromtal

oder per E-Mail: info@coolback.de

Linienführer (m/w/d)

Anforderungen:

  • Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Bäcker oder abgeschlossene
  • Ausbildung ab Maschinen-Anlagenführer
  • Qualitätsbewusstes Denken und Handeln
  • Belastbare, durchsetzungsstarke und flexible Persönlichkeit
  • Erfahrung in der Mitarbeiterführung wäre wünschenswert
  • Selbständiges Arbeiten
  • Organisatorische Fähigkeiten und schnelle Auffassungsgabe

Aufgaben:

  • Inbetriebnahme und Bedienung von Backanlagen
  • Komplette Überwachung und Kontrolle der vorgegebenen Produktionsabläufe
  • Organisation und Führen der Inprozesskontrollen
  • Ständige Kontrolle und Optimierung der Abläufe hinsichtlich Qualität und Quantität
  • Beseitigung von Störungen bzw. Veranlassen der Störungsbeseitigung
  • Verantwortung für Sauberkeit und Ordnung im Bereich des eingesetzten Arbeitsplatzes
  • Überwachung und Einhaltung der Hygiene und Sicherheitsvorschriften im Arbeitsbereich

Unser Angebot:
Interessante und abwechslungsreiche Aufgaben mit selbständiger Arbeit in einem erfolgreichen Unternehmen.

Ansprechpartner: Herr Mittelstädt schriftliche

Bewerbung an Personalabteilung:Herr Mittelstädt
Erdbeerstraße 1
14947 Nuthe-Urstromtal OT Jänickendorf
e Mail: s.mittelstaedt@coolback.de
Bitte mit Angabe der Gehaltsvorstellung

Vertriebsassistent (m/w/d)

Ihre Aufgaben

  • Unterstützung des Vertriebes im täglichen Arbeitsablauf
  • Vorbereitung von Angeboten sowie anderen Entscheidungsprojekten
  • Kundenkorrespondenz im operativen Geschäft
  • Vorbereitung und Begleitung von Konferenzen und Kundenterminen
  • Erarbeitung von Übersichten und Statistiken

Unsere Anforderungen

  • erfolgreich abgeschlossene kaufmännische Ausbildung
  • idealerweise Kenntnisse oder Erfahrungen in der Lebensmittel- bzw. Backwarenbranche
  • Berufserfahrung in vergleichbaren Tätigkeitsbereichen
  • Organisationsstark, kommunikativ, belastbar, flexibel
  • Englisch in Wort und Schrift wäre von Vorteil

Wir bieten

  • leistungsgerechte Vergütung, betriebliche Altersvorsorge und weitere Benefits
  • unbefristete Tätigkeit in einem erfolgreichen Unternehmen, flexible Arbeitszeiten
  • regelmäßige Mitarbeiterevents und ein starker Zusammenhalt im Team
  • wertschätzendes Miteinander in einem angenehmen Betriebsklima mit Du-Kultur
  • eine Unternehmenskultur mit flachen Hierarchien, in der Sie Ihre Erfahrungen und Ideen direkt einbringen können
  • corporate benefits

Bäcker (m/w/d)

 Anforderungen:
• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Bäcker / Konditor
• Qualitätsbewusstes Handeln und Denken
• Selbständige Arbeitsweise
• Belastbar und flexibel
• Bereitschaft zum Schichtdienst

 

Aufgaben:
• Herstellen von Teigen gemäß Rezeptur- und Produktionsvorgaben
• Führen von Inprozesskontrollblättern
• Qualitätsgerechte Arbeitsweise
• Verantwortung für Sauberkeit und Ordnung im Bereich des Arbeitsplatze

 

Unser Angebot:
Interessante und abwechslungsreiche Aufgaben mit selbständiger Arbeit in einem erfolgreichen Unternehmen.
Ansprechpartner: Herr Mittelstädt

 

schriftliche Bewerbung an Personalabteilung:
Herr Mittelstädt
Erdbeerstraße 1
14947 Nuthe-Urstromtal OT Jänickendorf
e Mail: s.mittelstaedt@coolback.de
Bitte mit Angabe der Gehaltsvorstellung

Lagerist (m/w/d)

Anforderungen:
• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Fachlagerist/in oder Fachkraft für Lagerlogistik
• Qualitätsbewusstes Handeln und Denken
• Selbständige Arbeitsweise
• Belastbar und flexibel
• Teamfähigkeit
• Bereitschaft zum Schichtdienst

Aufgaben:
• Beladen und Entladen von LKW´s
• Ein- und Auslagern von Waren mit einen IT–gestützten Warenwirtschaftssystem
• Umgang mit Flurfördergeräten

Unser Angebot:
Interessante und abwechslungsreiche Aufgaben mit selbständiger Arbeit in einem erfolgreichen Unternehmen.
Ansprechpartner: Herr Mittelstädt

schriftliche Bewerbung an Personalabteilung:
Herr Mittelstädt
Erdbeerstraße 1
14947 Nuthe-Urstromtal OT Jänickendorf
e Mail: s.mittelstaedt@coolback.de
Bitte mit Angabe der Gehaltsvorstellung